Der tägliche Fischmarkt mit abendlicher Versteigerung versorgt die vielen guten Fischtrattorien am Ort. Monopoli besteht aus einer überraschend schönen Altstadt, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint.
Nur 8 km von Monopoli entfernt liegt einer der schönsten Orte Apuliens. Das Hafenstädtchen Polignano a Mare sitzt malerisch auf 25 m hohen Klippen. Die spektakuläre Lage der Altstadt und die vielen Grotten sind die Hauptattraktion des Ortes.
Südlich von Polignano liegt Castellana Grotte, eine der größten und schönsten Tropfsteinhöhlen Italiens. Von Monopoli aus leicht zu erreichen ist das fruchtbare Valle d'Itria, das auch das Land der Trulli genannt wird. Lohnenswerte und bequem durchzuführende Ausflüge im Trulli-Land führen nach Alberobello, Locorotondo, Fasano, Cisterino, Ostuni und Ceglie Messapica.
